ロブションのレシピ

  • 2020.09.26 Saturday
  • 11:05


JUGEMテーマ:日々徒然

 

 

母のリクエストで、

今年何度も作ったロブションのバターケーキ🎁

 

 

昨年末に肺炎になり、更に高齢で持病がある為、外出を避けている母・・


お菓子屋さんやカフェに出かけることが、ほぼ無くなりました。

何故か「いつものカステラ作ってくれる?」と言われます😅

カステラに見えるのかしら・・

 

・バター 100g

・薄力粉 160g

・砂糖 120g

・卵 3個

・卵黄 2個

・ベーキングパウダー 小さじ1/2

 

長〜〜い梅雨の後、

あっという間に夏が終わってしまい、これから寒くなってゆくので

ウイルスの事も心配・・

 

コロナはただの風邪・・

コロナは秋冬に毒性が強くなる・・

 

これが正解です!と

誰もわからない現状では、

免疫力を底上げし、感謝して生きるしかありません。

 

来年も、その次の年の夏も、

カステラ=キャトルキャールを食べてもらいたい・・・

 

 


Clementine

クレモンティーヌ

上を向いて歩こう

 

 

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